Çaykur
Thé noir Çaykur Filiz 500 g – thé turc en vrac de jeunes pousses
Thé noir Çaykur Filiz 500 g – thé turc en vrac de jeunes pousses
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Thé noir Çaykur Filiz 500 g est fabriqué à partir des jeunes pousses de thé (filiz) cueillies au printemps à Rize. Il offre un thé turc doux et raffiné, à la couleur brun-rouge limpide et au parfum frais. C'est le choix idéal pour ceux qui boivent du thé toute la journée et recherchent une saveur douce et ronde.
Le thé Çaykur provient de la province de Rize, sur la côte orientale de la mer Noire, en Turquie. Le climat humide, l'air des montagnes et les hivers froids, au cours desquels les théiers sont souvent recouverts de neige, confèrent au thé turc sa couleur limpide et sa saveur douce et pleine.
Pourquoi choisir Çaykur Filiz ?
- Fabriqué à partir de jeunes pousses printanières de Rize
- Saveur douce et équilibrée avec un parfum frais
- Couleur brun-rouge limpide dans le verre
- Thé noir pur à 100 %, sans arômes ajoutés
- Grand format de 500 g pour un usage quotidien
Comment préparer le thé turc dans un çaydanlık
- Faites bouillir de l'eau fraîche dans la bouilloire inférieure d'une théière double turque (çaydanlık).
- Mettez le thé dans la théière supérieure : comptez environ 1 cuillère à soupe par personne.
- Versez une petite couche d'eau bouillante par-dessus et remettez la théière supérieure sur la bouilloire.
- Laissez infuser doucement le thé à feu doux pendant environ 10 à 15 minutes.
- Remplissez un verre à thé en forme de tulipe au quart ou à moitié avec du thé, puis complétez avec de l'eau chaude de la bouilloire. Plus de thé donnera une tasse plus sombre et plus forte.
Informations sur le produit
| Marque | Çaykur |
|---|---|
| Produit | Thé noir Filiz, en vrac |
| Contenu | 500 g |
| Ingrédients | Thé noir pur à 100 % |
| Origine | Rize, Turquie |
| Conservation | Au frais, au sec et à l'abri de la lumière ; bien refermer après ouverture |
Foire aux questions
Que signifie « Filiz » ?
Filiz signifie « jeune pousse » en turc. Le nom fait référence aux jeunes pousses de thé fraîches du printemps à partir desquelles ce thé est fabriqué.
Quelle est la différence entre Filiz, Tiryaki et Altınbaş ?
Filiz est doux et raffiné, Tiryaki est plus corsé et plus plein, et Altınbaş est le thé le plus haut de gamme, avec une forte proportion de jeunes bourgeons.
Qu'est-ce qui différencie le thé turc des autres thés noirs ?
Le thé turc est un thé noir finement coupé provenant de Rize. Il est traditionnellement infusé longtemps dans une théière double (çaydanlık), puis dilué avec de l'eau chaude dans un verre en forme de tulipe. Chacun peut ainsi déterminer la force du thé.
Ai-je besoin d'un çaydanlık ?
Un çaydanlık offre la saveur la plus authentique, mais une théière ordinaire avec une passoire à thé fonctionne également. Laissez alors infuser le thé un peu plus longtemps que ce à quoi vous êtes habitué avec un thé noir classique.
Le thé turc contient-il de la caféine ?
Oui. Le thé noir contient naturellement de la caféine. La quantité présente dans votre verre dépend de la quantité de thé et du temps d'infusion.
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